Deflagrada na manhã desta sexta-feira, a Operação Pequod, da Polícia Civil e do Ministério Público, trouxe à tona que o contraventor Rogério Andrade é um dos principais sócios do restaurante português Gajos D´Ouro, em Ipanema, um dos mais bem falados da cidade. A ação conjunta visa o sequestro de bens, como obras de arte e outros objetos de valor, estimados em cerca de R$ 42 milhões adquiridos com dinheiro da exploração de jogos de azar.
Ao menos cinco quadros do pintor Armando Romanelli foram apreendidos na operação, avaliados entre R$ 20 mil e R$ 50 mil. O artista fez sucesso na Feira Hippie nos anos 1970 e depois caiu nas graças dos emergentes da Barra da Tijuca, nas duas décadas seguintes. Um perito Instituto de Criminalística Carlos Éboli acompanhou a apreensão.
O restaurante, aberto em 2019, é fruto da união de mais de 30 ex-funcionários do Antiquarius, que fechou as portas em 2018. Ele recebeu celebridades como Mick Jagger, David Bowie e Roger Moore também ficou conhecido por ser um dos preferidos entre os envolvidos da Lava-Jato.
Desde o início do ano, o Gajos está de endereço novo, um casarão imponente de dois andares no número 31 da Rua Aníbal de Mendonça, com lounge e dois salões. O que mais chama atenção é o luxo que aponta mesmo antes de entrar no imóvel, com esculturas douradas na porta.
O primeiro ambiente é um lounge com um bar onde são servidos acepipes famosos do lugar, como o croquete de carne e o bolinho de bacalhau. Mas é o salão principal que causa grande impacto. Um painel do chão ao teto além de azulejos compondo as paredes e adega com vinhos aparentes, com garrafas valiosas, como um tinto Pêra-Manca (2013), avaliado em mais de R$ 5 mil.
O projeto é assinado pelos arquitetos Fábio Barreto e Bruno Martinez, do escritório FAB ARQ+ART. Para reuniões mais íntimas e jantares mais reservados, há ainda um salão menor.
Jantar num dos restaurantes mais aplaudidos da cidade, porém, não sai em conta. Além do famoso e farto couvert (R$ 49), com queijo da serra derretido na mesa e ovinhos de codorna com molho rosê, fazem parte das entradas as tâmaras com bacon (R$ 45), os bolinhos de bacalhau (R$ 70, com 12) e os risoles de camarão (R$ 60, com 6), e o camarão à galinho de Quintino (R$ 98), uma homenagem ao jogador de futebol Zico.
São famosos por lá o arroz de pato (R$ 160), a lula na cataplana (R$ 198), o leitão servido apenas às sextas-feiras (R$ 198), feijoada aos sábados (R$ 195), cozido aos domingos (R$ 195) e seleção de bacalhaus, com 17 opções, com valores médios de R$ 245 os pratos individuais.
As sobremesas são um capítulo à parte, com toucinho do céu (R$ 45), rocambole de laranja (R$ 42), enchardada de fios de ovos (R$ 45) e a grande estrela, os ovos nevados (R$ 60).
Fonte: Fonte: Jornal Extra
