A lula, além de ser um molusco saboroso e nutritivo, ajuda a prevenir o câncer e combate anemias
Os sabores e ritmos da cultura caiçara estarão em destaque na 4ª edição do Festival da Lula de Ilhabela, que será realizado entre os dias 28 e 30 de março, no Centro Cultural da Salga, na região Norte da ilha. O evento promete proporcionar uma experiência única, reunindo gastronomia e música em um ambiente festivo e acolhedor.
No festival de 2024, segundo a prefeitura, mais de oito mil visitantes prestigiaram o evento, que já se tornou uma tradição em Ilhabela, fomentando um dos moluscos mais apreciados da culinária local. Durante os três dias de festa, os visitantes terão a oportunidade de degustar pratos à base de lula fresca, pescada diretamente nas águas da região, com preços acessíveis e entrada gratuita.
Entre os pratos que serão oferecidos estão lula à dorê(Foto) e a lula ao vinagrete, pratos servidos como aperitivos que podem ser acompanhados com uma boa cerveja ou vinhos. As outras opções: lula à provençal, um prato leve e saboroso e a lula com farofa de banana, um prato diferenciado: a lula é recheada inteira, ao contrários dos outros pratos, onde o molusco é fatiado em anéis.
Lula é saborosa e nutritiva
lul
A lula é um dos molusco mais saborosos utilizados na culinária brasileira. A lula tem o corpo alongado, em forma de tubo, e possui em torno da boca, oito braços cheios de ventosas e dois tentáculos. Possuem duas nadadeiras triangulares, que ajudam o molusco a se movimentar na água.
A lula é nutritiva pois possui um elevado teor de vitamina B12 e vitamina B3, fornecendo mais energia ao corpo e estabilizando os níveis de açúcar no sangue, o que é ótimo na prevenção da diabetes. Saiba ainda que a lula é um alimento rico em proteínas e minerais como fósforo, selênio, magnésio e ferro.
A lula não só ajuda a prevenir o câncer como também fortalece os ossos, auxilia no tratamento da pressão alta e ainda combate a anemia. Por fim, ela ainda ajuda o sistema imunológico, faz bem ao coração e ainda é considerada um dos frutos do mar mais benéficos para a saúde, já que apresenta os menores níveis de contaminação por mercúrio.
Shows
A programação musical será um dos grandes atrativos do festival, contando com apresentações de artistas locais e de renome nacional. Entre as atrações confirmadas estão a banda Rastapé, o grupo Tradição e a banda Geração Sertaneja, além de diversos outros talentos que vão garantir a animação para todos os gostos ao longo do evento.
Para o prefeito Toninho Colucci, o Festival da Lula é mais do que uma celebração gastronômica, é uma forma de valorizar a cultura caiçara e impulsionar a economia local. “Quem já participou das edições anteriores sabe que os preços são convidativos e a lula merece todo o nosso destaque. Além de deliciosa, é pescada aqui mesmo em Ilhabela e contribui para a geração de renda dos pescadores, sendo uma tradição do cardápio caiçara. É um festival para quem quer comer bem, pagar barato e curtir música de qualidade”, destacou o prefeito.
A Prefeitura de Ilhabela está preparando uma estrutura completa para receber o público com conforto e segurança, garantindo uma experiência inesquecível para moradores e turistas.
Serviço
4º Festival da Lula de Ilhabela – 2025
Quando: 28 a 30 de março
Onde: Centro Cultural da Salga, Av. Perimetral Norte, 4295 – Região Norte
Entrada Gratuita
Programação musical
Sexta – 28 de março
17h – DJ Star
19h – Trio Luar
21h – Banda Rastapé
Sábado – 29 de março
12h – DJ Alex
14h – Nico e Banda
16h – Banda Captadores
18h – Siriani
20h – Tradição
Domingo – 30 de março
12h – DJ Phill
14h – Diniz e Banda
16h – Projeto Brazuca
18h – Manauê
20h – Geração Sertaneja
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