Começou nesta sexta-feira (24) mais uma edição do Serra Serata – Tutti a Tavola, um festival gastronômico que tem por objetivo manter viva a tradição da cultura italiana em Petrópolis, na Região Serrana do Rio.
O festival, que conta com 60 estabelecimentos participantes e vai até o dia 3 de outubro, foi divido em cinco categorias específicas. Confira cada uma delas:
- Restaurantes especializados (que servem apenas a culinária italiana);
- Pizzarias (que tenham a pizza como carro-chefe em seus cardápios);
- Outros restaurantes (casas que oferecem gastronomia diversificada e incluem também a italiana);
- Só delivery (que servem os pratos da culinária italiana apenas nesse formato);
- Produtos gastronômicos (para a inclusão de produtores como caponatas, antepastos, pães, massas, biscoitos e doces italianos, entre outros).
Para acompanhar os detalhes do festival, como lista completa dos participantes, pratos oferecidos, fotos e valores, basta acessar o site oficial do evento.
O festival, organizado pela Prefeitura, através da secretaria de Turismo, em parceria com a Casa D´Itália Anita Garibaldi, tem a curadoria de Cristina Pellegrini e Walmir Ferreira, comerciantes diretamente ligados à gastronomia italiana em Petrópolis.
Ao todo, 60 estabelecimentos participam da edição 2021 do Festival Gastronômico Serra Serata, em Petrópolis, no RJ — Foto: Divulgação/Serra Serata
Ao todo, 60 estabelecimentos participam da edição 2021 do Festival Gastronômico Serra Serata, em Petrópolis, no RJ — Foto: Divulgação/Serra Serata
Adaptado aos tempos atuais, haverá opção de atendimento presencial, take away (retirada no local) e delivery.
De acordo com os organizadores, na adesão ao festival, os representantes dos estabelecimentos assinaram um termo de responsabilidade, garantindo que o atendimento presencial será realizado com a atenção devida a todos os protocolos sanitários recomendados pelas autoridades de saúde, assim como a medidas de segurança alimentar previstas nas normativas da vigilância sanitária.
O lançamento do festival aconteceu na última terça (21), no Restaurante Locanda Centro Histórico, e contou com a presença do prefeito Hingo Hammes, do secretário de Estado de Turismo, Gustavo Tutuca, do subsecretário de Grandes Eventos da Setur-RJ, Marcelo Monfort; do Cônsul-Geral da Itália no Rio de Janeiro, Paolo Miraglia Del Giudice, do bispo de Petrópolis, Dom Gregório Paixão, entre outras autoridades.
Evento conta com exposição e venda de artesanato
Além do festival gastronômico, o Serra Serata deste ano contará com uma exposição e venda de artesanato. As ações acontecem na Praça Visconde de Mauá, no Centro, neste fim de semana e no seguinte (2 e 3 de novembro).
A Casa D´Itália Anita Garibaldi realizará uma missa, em celebração à cultura e as tradições italianas em Petrópolis, na quinta-feira (30), às 19h30, na Igreja do Sagrado Coração de Jesus. A missa também será transmitida pelas redes sociais da instituição.
Fonte: G1
