Vigilância Sanitária interdita padaria em Campos, RJ, após denúncia anônima | Norte Fluminense

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A Vigilância Sanitária de Campos, no Norte Fluminense, interditou uma padaria no distrito de Goitacazes nesta quarta-feira (10) após receber uma denúncia anônima sobre as condições do local. Durante a fiscalização, os fiscais encontraram diversas irregularidades sanitárias.

Nas imagens registradas pela equipe, é possível ver alimentos sendo manipulados em ambientes completamente sujos.

Alimentos em padaria de Campos, RJ, eram manipulados em ambiente sem condições sanitárias — Foto: Divulgação/Prefeitura de Campos dos Goytacazes

De acordo com a Prefeitura, o estabelecimento foi autuado por descumprir regras de higiene, como limpeza de freezers, higienização geral do ambiente, organização dos alimentos e proteção especificando data de validade.

Ainda segundo o município, o proprietário também deverá providenciar uniforme para os manipuladores, incluindo sapato fechado. Ele ainda foi informado que não poderá usar utensílios de madeira e deverá providenciar a certificação de desratização junto ao Instituto Estadual do Ambiente (Inea), além de manter os alimentos em área limpa e sem poeira.

Local foi fiscalizado após denúncia anônima, segundo Vigilância Sanitária de Campos, no RJ — Foto: Divulgação/Prefeitura de Campos dos Goytacazes

A Vigilância orienta a população que em caso de irregularidades denuncie através do telefone: (22) 98168-0244. O anonimato é garantido.



Fonte: G1

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