“A investigação começou com uma ouvidoria encaminhada pelo MP. Fomos informados da suposta omissão da Vigilância Sanitária em relação a carnes estragadas ou vencidas na rede de supermercados Fluminense. Seriam carnes fora da validade, com substâncias nocivas à saúde e em condições inadequadas. Montamos a operação na hora de abertura da rede de distribuição do supermercado. Após nossos agentes do GAP entrarem no supermercado encontraram a acomodação da carne, chorume escorrendo pelo chão, a câmara frigorífica cheia de detritos, as carnes em estados horríveis, cheiro péssimo. Estive no local e o cheiro é péssimo. Verifiquei também que as carnes têm cores variadas de azul até bem vermelha”, disse a promotora.
