Um açougue foi multado na manhã desta quinta-feira (14) em Campos, no Norte Fluminense, após agentes da Vigilância Sanitária flagrarem diversas irregularidades no local. Entre elas, carnes podres e uma criação irregular de porcos.
De acordo com a Vigilância, a equipe chegou ao estabelecimento, localizado no Parque Guarus, após uma denúncia sobre comercialização de carne e linguiça com validade vencida.
“Chegando ao local, os fiscais se depararam com uma situação estarrecedora: dois freezers repletos de carne mal acondicionada, jogadas de qualquer maneira, esverdeadas, com moscas grudadas e forte odor pútrido”, informou a Vigilância Sanitária.
Carnes encontradas em açougue em Campos, RJ, também estavam com moscas grudadas — Foto: Divulgação/Vigilância Sanitária
De acordo com os agentes, também foram encontrados produtos com data de validade vencida, carne e linguiça clandestinas, falta de higiene, entre outras irregularidades.
Nos fundos do estabelecimento foi flagrada, ainda, uma fabricação clandestina de carne salgada, outro freezer com carnes podres acumuladas e uma criação irregular de porcos.
Os alimentos foram apreendidos e levados para inutilização no aterro sanitário. Também foi confiscada uma embutideira utilizada para fabricação clandestina de linguiças.
Alimentos foram inutilizados em aterro sanitário em Campos, no RJ — Foto: Divulgação/Vigilância Sanitária
A Vigilância Sanitária orienta aos consumidores que estejam sempre atentos as condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos, as características dos produtos, prazo de validade e que só comprem carnes que possuam selo de inspeção sanitária.
O órgão recebe denúncias pelo WhatsApp por meio do telefone (22) 99868-0244.
Fonte: G1
