Um empresário de São Paulo lançou uma marca de cafés com temática quilombola. O objetivo do negócio é resgatar o elo histórico entre a população preta e a bebida.
Danilo Negrette largou o emprego como gerente de vendas para realizar o sonho de se tornar dono do próprio negócio. Ele lançou em 2020 a marca de café que carrega história em seu DNA.
“O café foi descoberto de início no continente africano, depois foi pra Europa e com a expansão marítima chegou no Brasil. E quando ele chega no Brasil, é novamente cultivado pelos negros, dessa vez como escravos. O café ficou na mão das pessoas que estavam aqui e compraram as terras. Eu digo que esse elo foi perdido”, explica Danilo.
As embalagens e materiais de divulgação contam a jornada do café pelo mundo.
A tecnologia é uma das aliadas para se comunicar com o consumidor. Quando o cliente aponta a câmera do celular para um QR Code, ele tem acesso ao site para saber mais informações das origens, a história do café, sem esquecer que um dos pilares da empresa é a representatividade negra.
“É uma forma da gente enriquecer culturalmente as pessoas. Então, elas não compram só café. Quando elas vão no site comprar, elas vão saber quem é Dandara dos Palmares, quem é a Tereza de Benguela”, afirma.
O investimento foi de R$ 23 mil. O processo de torra é feito em Santos, no litoral paulista, e conta com grãos de café de três estados: Bahia, Espírito Santo e Minas Gerais.
A linha de cafés é vendida no site da marca, em cafeterias, supermercados e markeplaces. Além da embalagem tradicional, há também as versões em cápsula e café gelado. Os preços variam de R$ 18 a R$ 35.
Outra preocupação do Danillo ao lançar o café foi a questão da sustentabilidade. A embalagem é feita de tecido de algodão e pode se transformar em coador.
O negócio fatura R$ 10 mil por mês. A expectativa para 2021 é ampliar os pontos de venda e espalhar mais sabor e cultura pelo país.
“A gente não vende só café, a gente vende história também. Doses de café e doses de cultura. Esse é o nosso engajamento, trazer um pouco mais desse conteúdo pro consumidor final”, diz o empresário.
Café Quilombo
Rua Inácio Pereira da Rocha, 404 – Pinheiros
São Paulo – SP, 05432-011
Telefone: (11) 99656-3082
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Instagram: @cafe.quilombo
Afropolitan
Rua Rêgo Freitas, 530 – República
São Paulo – SP, 01220-010
Telefone: (11) 97253-0497
www.afropolitan.com.br
Email: [email protected]
Instagram: @afopolitan.co
Rei do Café
Rua Gonçalves Dias, 34/36 – Centro
Santos – SP, 11010-160
Telefone: (13) 3219-1015
www.reidocafe.com.br
Instagram: @reidocafeoficial
Fazenda São Sebastião
Instagram: @fazendass
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Fonte: G1
