O Dia Nacional da Pecuária é comemorado nesta segunda-feira (14) e a data surge para nos lembrar da importância da atividade para o desenvolvimento do país.
A pecuária brasileira é responsável por levar à mesa de milhares de pessoas, no Brasil e no mundo, um alimento de alto valor nutritivo, a carne.
Dia Nacional da Pecuária
Atualmente, a produção brasileira ainda atende o mercado interno e também centenas de países nas Américas, Europa e Ásia.
Com base no Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), em 2023, os produtos de origem animal, como leite de vaca, ovos de galinha e mel de abelha ajudaram a pecuária brasileira a atingir recordes.
O IBGE ainda declarou que o valor total da produção, que inclui ainda itens como ovos de codorna, lã, casulos de bicho-da-seda, camarão e peixes, foi de R$ 116,3 bilhões, um aumento de 17,5% em relação ao ano de 2022.
Sendo assim, a pecuária é uma atividade moderna e muito importante para a sociedade, pois ela é responsável pelo fornecimento de alimentos para a população.
Qualidade da produção do país
A qualidade da carne produzida no Brasil é destaque em todo o mundo. A atividade cresce em rigor e amplia cada vez mais as tecnologias para a produção de uma proteína saudável, nutritiva e sustentável, sendo um setor que busca a cada dia atender às exigências do mercado consumidor que cresce e está mais consciente das suas responsabilidades com o meio em que está inserido.
O Brasil também é um dos grandes produtores pecuários de todo mundo, motivo pelo qual resulta na grande importância econômica dessa atividade para o país.
Portanto, a pecuária é uma atividade dividida conforme os elementos obtidos na sua produção. Sendo assim, essa atividade é caracterizada pelos diversos produtos oriundos das criações de animais, desde a pecuária leiteira até mesmo a de corte.