No Brasil, a tecnologia avançou muito. Variedades livres de doenças, melhor adubação e novas máquinas entraram em campo.
Já tem agricultor cultivando a batata em estufas, com as raízes suspensas. Nos últimos dez anos, o rendimento das lavouras deu um salto de quase 30%.
Hoje, existem variedades desenvolvidas especialmente para fritar, assar ou cozinhar. Batata é Agro. Agro é tech! Agro é pop! Agro é tudo!
Vídeos: Agro: a indústria-riqueza do Brasil
Fonte:G1
