Estimulado pelo clima, o agricultor Fernando Rolim aumentou sua área plantada em 100%. A produção da leguminosa deve ter um crescimento de 3% em 2021 comparado ao ano anterior, segundo a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará (Ematerce).
A atividade rural é a base da economia no estado, com quase 3 mil famílias na atividade.
Aos 80 anos, a dona Terezinha consome produtos que ela mesma planta, tendo o feijão como item principal. O costume foi passado para a filha, que realiza o cultivo no terreiro de casa mantendo o ritual: abrir a cova com a enxada e quem lançar a semente, deve encerrar o plantio com os pés.
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Fonte: G1
