Pablo Santos é pescador há 20 anos e, ao longo desse tempo, encontrou diversas espécies, como: vermelho-cioba, badejo, tarpon, carapeba, perumbeba, tainha, sargo-de-dente, ubarana, peixe-pedra ou mangangá, salema, carapicu, caratinga, sardinha-laje, sardinha maromba, peixe-rei ou manjubinha, peixe-morcego, bicuda, baiacu-liso, baiacu espinhoso e piolho do tubarão.
