Metanol
O governo de São Paulo intensificou o trabalho laboratorial para confirmar ou descartar casos de intoxicação por metanol relacionados ao consumo de bebidas adulteradas. Até sexta-feira (10), 189 casos haviam sido descartados após análises clínicas e 25 foram confirmados. As amostras coletadas nas unidades de saúde são enviadas ao Laboratório de Toxicologia Analítica Forense (Latof), da USP de Ribeirão Preto, que centraliza os exames e dá agilidade às confirmações.
O Estado mantém um gabinete de crise ativo para coordenar as ações de enfrentamento. Quando pacientes chegam com sintomas compatíveis — como tontura, dor abdominal intensa e confusão mental —, são coletadas amostras de sangue e urina. A ingestão de 10 ml de metanol pode causar danos ao nervo óptico e, acima de 30 ml, levar à morte. Segundo o professor de Química da USP Bruno de Martinis, a coleta rápida e o congelamento imediato são fundamentais porque a substância tem meia-vida de cerca de 24 horas.
“O preparo da amostra leva cerca de dez minutos, e a análise em si, cerca de 30 a 40 minutos. O equipamento trabalha de forma contínua, uma amostra após a outra, o que permite processar várias análises em sequência”, explica o pesquisador à Agência São Paulo.
As análises utilizam cromatografia em fase gasosa com sistema headspace, que examina a parte volátil da amostra e entrega resultados em cerca de uma hora. O material é colocado em frascos lacrados, aquecido e agitado para liberar os compostos no vapor, que é automaticamente injetado no equipamento, sem abrir o recipiente. O método evita contaminações e aumenta a precisão.
O equipamento permite exames em sequência. Os resultados identificam concentrações de metanol e etanol, diferenciando intoxicação química de embriaguez comum. O limite de detecção do laboratório é de 100 mg por litro, abaixo do parâmetro técnico de risco, que é de 200 mg por litro.
Os exames são um dos critérios para confirmar, descartar ou manter casos sob investigação em todo o estado. O atendimento até seis horas após o início dos sintomas é crucial para evitar sequelas. O governo mantém estoque do antídoto — etanol absoluto — em unidades de referência públicas e privadas. São 5,5 mil ampolas disponíveis após reforço de 3 mil unidades.
Outras ações
Além das análises clínicas e laboratoriais, o Estado atua com o setor de bebidas para reforçar a fiscalização, treinar agentes públicos, promover campanhas e propor regras mais rígidas contra a falsificação.
A Polícia Científica também utiliza tecnologia avançada para detectar adulteração em bebidas apreendidas. Cada garrafa passa por análise de rótulos, lacres e selos, seguida de avaliações químicas para identificar a presença de metanol, garantindo base legal às investigações.
As forças de segurança já apreenderam mais de 21,4 mil garrafas suspeitas na última semana e 71,4 mil em todo o ano em ações contra falsificação. Foram realizadas 51 prisões, 30 delas nos últimos dias, incluindo a de um homem apontado como principal fornecedor de insumos para adulteração no estado.
Denúncias podem ser feitas ao Disque Denúncia 181, pelo site da Polícia Civil (www.webdenuncia.sp.gov.br), ou ao Procon-SP, pelos canais 151 e www.procon.sp.gov.br, que criou um atalho específico para casos envolvendo metanol.
IG Último Segundo
